bongerd.pl
 
ogród jadalny
 
 kolor i kod rośliny na mapkach
Rabarbar Polana Rhr
 
Opis i cechy Historia i zdjęcia
nazwa naukowa i autor: Rheum rhaponticum L.
odmiana: Polana
rodzina: Polygonaceae
cechy wymagania
wysokość x szerokość 
wzrost 
płeć 
1,2 x ... m.

strefa klimatyczna: 
 
usda 3-7
 
zaletywiatr  
ocena jadalności 
(0=niejadalne-5=pyszne) 
2 wilgoć: 
struktura gleby: 

ocena właściwości leczniczych 
(0=żadne-5=bardzo dobre) 
3 żyżność gleby: 
odczyn gleby: 

dalsze korzyści:  stanowisko:
wadyMiejsce rośliny w ogrodzie
Znane ryzyka:
W liściach jest duże stężenie kwasu oksalooctowego. Kwas ten blokuje działanie pewnych minerałów, szczególnie wapna. Gotowanie obniża to stężenie.
       pole - przy wodzie
     razem 2 szt.
miesiące kiedy roślina ma: liście IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
kwiaty            
dojrzałe owoce           

Źródła:
Większość danych w rubryce Opis i cechy pochodzi z portalu Plants For A Future (PFAF) Chris Marsh (Secretary), 9 Priory Park Road, Dawlish, Devon EX7 9LX.
Gdzie to możliwe, prezentowano własne obserwacje.
W przypadkach kiedy nie ma własnych doświadczeń (niedawno sadzone rośliny) ani danych z PFAF, sięgano po następujące źródła:
Strona holenderskiej szkółki Halesia.
Portal Atlas-roślin.pl, autorstwa Marka Snowarskiego.
(?) oznacza brak rzetelnych danych.

Ikonki oraz pomysł na grafikę: dawny portal Internetowa Baza Roślin - IBRO (domena wygasła w 2017 r.)
Informacja od dostawcy: Sadowniczy
Rabarbar to bylina o minimalnych wymaganiach, którą możemy uprawiać przez 10 lat na jednym miejscu. Mięsiste, kruche ogonki liściowe rabarbaru posiadają orzeźwiający, winny smak oraz czerwony kolor skórki. Rabarbar możemy wykorzystać na pyszny kompot lub jako dodatek do ciast i deserów. Jest bogaty w witaminę C, witaminy z grupy B, potas, żelazo i magnez.
Najnowsze zdjęcie (27-IX-2022)

2018

Pięć sztuk otrzymano dnia 7-V-2018 r. od dostawcy Sadowniczy. Sadzono je na polu przy wodzie. Tylko dwie rośliny przyjęły się.

2020

Na zdjęciu z 7 maja widać, że rabarbar był wystarczająco duży, aby używać go w kuchni.

2022

Dwa kępy rabarbaru rosną dobrze.
bongerd.pl
ogród jadalny

Data ostatniej zmiany 08-03-2023 r.